El amaranto como alimento indígena:: producción de patrimonio y activismo alimentario. Encartes, [S. l.], v. 5, n. 10, p. 203–233, 2022. DOI: 10.29340/en.v5n10.243. Disponível em: https://revista.encartes.mx/index.php/encartes/article/view/243.. Acesso em: 22 dec. 2024.